İzmit Simidi, İzmit Pişmaniyesi ve Kandıra Manda Yoğurdu gibi yöresel lezzetlerin tescil belgelerinde yer alan özelliklere uygunluğu titizlikle kontrol edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, denetimlerin geleneksel ürünlerin kalitesini korumak ve tüketici güvenini sağlamak amacıyla düzenli olarak yapıldığını belirtti.
Böylece Kocaeli’nin marka haline gelmiş tatları, standartlarından ödün vermeden sofralardaki yerini almaya devam edecek.
